El nou centre d’inspiració enoturística, serà un espai del vi i el vermut on s’explicarà el relat històric del «Reus, París, Londres» del S.XVIII i la importància de l’estació enològica en aquell context. També vol ser el km 0 de la descoberta de l’oferta d’enoturisme de Reus i del territori vitivinícola proper a la ciutat, i un indret on s’hi podran degustar els productes vinculats al vermut de Reus i als vins de les DO de l’entorn de la ciutat
En aquest nou espai els visitants trobaran un:
ESPAI D’INFORMACIÓ I RESERVA. El km 0 de la descoberta de l’oferta d’enoturisme de Reus i del territori vitivinícola proper a la ciutat, amb informació pràctica sobre les activitats de la «Ruta del Vermut de Reus», els llocs emblemàtics a visitar, els horaris de visita als cellers de les DO del territori, etc… i on a mig termini es podrà realitzar la reserva d’activitats.
ESPAI D’INICI D’EXPERIÈNCIA. On es pugui començar una activitat de la «Ruta del Vermut», una «parada» de la «Ruta del Modernisme o un espai on es desenvolupi un esdeveniment puntual.
ESPAI DE CONEIXEMENT. On s’expliqui el relat del «Reus, París, Londres» i la vinculació de la ciutat amb el vermut, la seva elaboració, les marques del vermut de Reus, la importància de l’estació enològica, les DO del vi…
ESPAI DE DEGUSTACIÓ. On es podran degustar els vermuts de Reus i els vins de les DO de l’entorn de la ciutat, es realitzaran presentacions de productes gastronòmic…
La voluntat de l’agència «Reus Promoció» és que aquest nou espai pugui contribuir al:
Els objectius del projecte són:
- Posicionament de Reus en relació al vermut i el vi, associant la imatge de la ciutat a productes gastronòmics de qualitat, i reforçant el paper de Reus com a porta d’entrada als territoris del vi.
- Revalorització dels productes gastronòmics per afavorir el seus coneixement i la seva comercialització esdevenint un aparador de la marca «vermut de Reus», i un espai de degustació de producte
- Integració de l’oferta turística de Reus i d’enoturisme del territori, orientant i informant als visitants, especialment els interessats en enoturisme, convidant-los a descobrir l’excel·lència del vermut de Reus i els vins de la zona.
- Posar en valor l’estació enològica i el seu valor patrimonial, vinculant-la al relat del «Reus, París, Londres», i integrant la seva visita a la Ruta del Modernisme i la Ruta del Vermut.
