Pla de desenvolupament turístic sostenible de l'oleoturisme a la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre per a la implantació del manual d'experiència “Oleoturismo en España"
Diputació de Tarragona
Desembre 2024
Necessitat
El projecte a desenvolupar té com a objectiu fonamental crear una oferta experiencial de país basada en el paisatge de l’olivera i la cultura de l’oli d’oliva, component essencial de la dieta mediterrània, una proposta turística sostenible i saludable, de gran valor, alineada amb els objectius de desenvolupament sostenible. Amb això es pretén seduir, atreure i fidelitzar viatgers nacionals i internacionals interessats a conèixer, experimentar, connectar i comprendre la cultura de l’oliverar, de l’oli d’oliva i les olives de taula, l’estil de vida i els costums que caracteritzen la gent de les zones productores. Des d’aquesta experiència es comptarà amb el sector privat, proporcionant-li formació i assistència tècnica i impulsant alternatives de desenvolupament econòmic i territorial basades en l’oleoturisme, valoritzant els productes locals i contribuint a l’equilibri territorial i a afrontar el repte demogràfic.
Solució
L’assistència tècnica especialitzada donarà suport a la realització dels següents projectes:
Projecte 1.- Pla de Desenvolupament Turístic Sostenible de l’Oleoturisme a la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre, que defineixi els eixos de treball i les actuacions per tal de posar en valor els recursos oleoturístics de la província.
Projecte 2.- Campanya de sensibilització amb els agents que formen part de l’ecosistema oleoturístic del territori que inclouen els productors, almàsseres, molins, botigues, museus, el sector turístic i les institucions vinculades al sector. Es dissenyarà un pla de sensibilització que inclourà diferents actuacions com sessions de sensibilització, cerca d’agents representatius, comunicació per tal de donar a conèixer el projecte i animar als agents a formar-ne part.
Projecte 3. Assistència tècnica a empreses i entitats locals per la implantació del Manual d’experiència “Oleoturismo en España” mitjançant visites tècniques en les quals s’assessorarà i acompanyarà de manera individualitzada a cada empresa o entitat adherida per tal d’adaptar la seva oferta oleoturística als requisits definits a l’esmentat manual.
